家常鸡腿是一道非常美味的菜肴，它以鸡腿为主料，搭配多种配菜，烹饪出色香味俱佳的美味佳肴。那么，家常鸡腿里的配菜有哪些呢？下面，我就来为大家介绍几种常见的配菜。

1. 土豆

土豆是家常鸡腿中非常常见的配菜之一。土豆富含淀粉，口感绵软，能够吸收鸡腿的鲜香和汤汁，使得菜肴更加美味可口。将土豆切成块状，与鸡腿一起炖煮，可以让土豆充分吸收鸡腿的味道，成为一道美味的佳肴。

2. 胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素和矿物质，口感脆嫩，颜色鲜艳。将胡萝卜切成块状或丝状，与鸡腿一起烹饪，不仅可以增加菜肴的营养价值，还能让菜肴的色泽更加诱人。

3. 洋葱

洋葱具有独特的香味，可以去除鸡腿的腥味，增加菜肴的香气。将洋葱切成丝状或片状，与鸡腿一起炒制，可以让洋葱的香味充分发挥出来，使得菜肴更加美味。

4. 青椒

青椒含有丰富的维生素和矿物质，口感脆嫩，颜色鲜艳。将青椒切成丝状或片状，与鸡腿一起烹饪，可以让菜肴更加美味可口，同时增加菜肴的营养价值。

5. 蘑菇

蘑菇含有丰富的蛋白质和多种维生素，口感鲜嫩，风味独特。将蘑菇切成块状，与鸡腿一起炖煮，可以让蘑菇的鲜味和鸡腿的鲜香相互融合，成为一道美味的佳肴。

6. 豆角

豆角含有丰富的蛋白质和多种维生素，口感脆嫩，风味独特。将豆角切成丝状或段状，与鸡腿一起烹饪，可以让菜肴更加美味可口，同时增加菜肴的营养价值。

以上就是家常鸡腿中常见的几种配菜，当然，还可以根据个人口味和喜好添加其他配菜，比如：茄子、南瓜、莴苣等。在烹饪家常鸡腿时，可以根据配菜的不同，调整烹饪方法和时间，使得菜肴更加美味可口。