1. 查看保姆的身份证、学历证书、健康证明等相关证件，确保其身份真实、资料齐全。

2. 了解保姆的工作经历和口碑，选择有丰富经验和良好评价的保姆。

3. 进行面试，观察保姆的语言表达能力、沟通能力以及对待老人的态度，判断其是否适合从事保姆工作。

4. 签订合同，明确工资、工作时间、工作内容等相关事项，确保双方的权益。

5. 在保姆入职后，及时与保姆沟通，了解老人的需求，确保保姆能够提供满意的服务。

总之，在青岛，保姆照顾老人的工资因个人条件和照顾老人难度的影响而有所不同。雇主在选择保姆时，应综合考虑工资、保姆素质和服务水平等因素，确保找到最适合自己家庭的保姆。同时，雇主和保姆之间要建立良好的沟通和信任，共同为老人创造一个舒适、温馨的生活环境。