1. 旅游管理类专业：录取分数线约为180分左右；

2. 酒店管理类专业：录取分数线约为170分左右；

3. 烹饪工艺与营养类专业：录取分数线约为160分左右。

以上数据仅供参考，具体录取分数线请以当年考试结束后学院公布的官方数据为准。

四、报考建议

1. 关注学院官方信息：考生应及时关注山东旅游职业学院官方网站或招生办公室发布的信息，了解最新的招生政策和考试安排。

2. 合理选择专业：考生在报考时应结合自己的兴趣和特长，合理选择专业。同时，要了解所报考专业的就业前景，为未来发展做好规划。

3. 认真备考：考生要充分认识到单独招生考试的重要性，合理安排学习时间，认真备考。尤其是专业综合理论科目，要熟悉学院的教学大纲和考试大纲，确保在考试中发挥出自己的最佳水平。

4. 做好综合素质评价：山东旅游职业学院在录取时会参考考生的综合素质评价，考生要积极参加学校组织的各类活动，提升自己的综合素质。

总之，山东旅游职业学院2024年单独招生考试将为广大考生提供一个展示自己才华的舞台。希望考生们能提前做好规划，努力备考，争取在考试中取得优异成绩，为自己的未来奠定坚实基础。